Postup
<br>
<br>Roláda:5 vajec,9lžic cukru,9lžic polohrubé mouky,1lžička prášku do pečiva
Nugátový krém:3vejce,12dkg moučkového cukru,2lžíce kakaa-může být i více i půl pytlíku,nejlépe holandského,1 máslo<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Roláda:Vejce vyšleháme s cukrem do bohaté pěny a pak postupně zašleháme mouku s práškem do pečiva.Vymažeme pečící papír olejem a vysypeme moukou a rozetřeme těsto.Pečeme na 180´C přesně 12 minut.Povytažení ihned vyklopíme na cukrem vysypanou utěrku a posypeme eště roládu cukrem,aby se neslepila a srolujeme.<br>Krém:V hrnci na mléko nebo ve vodní lázni vše šlehat do zhoustnutí.Po vychladnutí zašlehat kostku másla.<br>Potřeme roládu a opět srolujeme necháme v lednici ztuhnout.<br><br>