Postup
<br>
<br>Kuřecí řízky (dobré jsou i vepřové), hl.mouka, vejce, strouhanka, sklenice Kunovjanky, sůl, pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Vejce rozšleháme a také přidáme sůl a pepř. Mouku smícháme se strouhankou. Řízky NEJPRVE obalíme ve směsi mouky a strouhankyy ,PAK TEPRVE ve vejcích. Osmažíme na pánvi jako obyčejné řízky. Když jsou všechny hotové, vyskládáme je do pekáčku (nemusíme vymazávat, budou vlastně plavat) a vyklopíme na ně Kunovjanku i se štávou. Dáme péct do trouby, až se zelenina trošku opeče. Maso získá trochu nakyslou chut. Nejraději máme s bramborovou kaší, kterou polijeme štávou se zeleninou z pekáčku.