Postup
3 vajíčka,1,5 hrnka cukru, 2 vanilkové cukry, 3 hrnky pol.mouky,1 prášek do pečiva, 1,5 hrnka mléka, 1 hrnek kokosu, šlehačku nebo mléko
POSTUP PŘÍPRAVY
3 celá vejce, 1 hrnek cukru, 1 vanilkový cukr - ručně utřítpřidat 3 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva,1-1,5 hrnek vlažného mléka= vše smíchat a nalít na plech1 hrnek kokosu, půl hrnka cukru a 1 vanilkový cukr - smícháme v míse a nasypeme na hmotu v pekáči= dáme péctPečeme při teplotě 180-200st.C, tak dlouho až se nám kraje odlepí od pekáče 30-40 min.Ihned na horké,upečené nalijeme 1,5 modré smetany ke šlehání a necháme nějakou dobu stát.V případě že nemáte smetanu, polijte rafaelo mlékem. Moc dobré a hlavně hodně rychlé!!!Dělám to i z poloviční dávky do kulaté fotmy z ozdobným okrajem.