Postup
<br>
<br>Suroviny:
Řízky krkovice, nebo kotlety, popř.kýty, 1 kostka bujónu(masoxu), půl litru vody, strouhanka, vajíčka (asi 2 ks)hladká mouka, sůl, olej na smažení, anglická slanina, několik plátků, podle počtu porcí, několik plátků másla, taky podle počtu řízků.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup: <br><br>Řízky naklepeme, osolíme a obalíme je naruby (strouhanka, vajíčko, mouka)a osmažíme je na oleji. Hned je dáme na pekáček, zalijeme vývarem z bujónu a na každý řízek dáme plátek anglické slaniny a plátek másla. Pečeme asi 30-40 minut, až řízky natáhnou vývar, ale ten i pak na pekáčku zůstane. Když jsou řízky měkké, přendáme je do čistého pekáčku, přikryjeme alobalem a necháme chvíli jakoby dojít.<br>Řízky jsou šťavnaté, měkkoučké a hlavně vynikající. Slanina me malinko zvtrdla,tak jsem jí sundala!!!<br><br>