Postup
<br>
<br>TĚSTO: 300 g hladké mouky, 200 g másla, 50 g moučkového cukru, 1 vejce, 1 vanilkový cukr; JABL. SMĚS: 5-7 jablek, 100 g cukru krupice, 2 sáčky skořicového cukru, 1 lžíce rumu, 50 g vanilkového pudinkového prášku, 50 g rozinek, 50 g vlašských ořechů, 1 lžíce másla; DROBENKA: 100 g polohrubé mouky, 50 g cukru krupice, 30 g másla, 1 sáček skořicového cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>TĚSTO: z mouky, cukrů, másla a vejce vypracujeme linecké těsto, které vyválíme a vyložíme jím dno a stěny tukem vymazané formy (plech, koláčová nebo dortová forma). Těsto poklademe horkou jablečnou směsí a posypeme drobenkou. Dáme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 40 minut dozlatova.<br>JABL. SMĚS: oloupaná jablka nakrájíme na plátky a dáme do kastrolu. Přidáme krupicový a skořicový cukr, ořechy, rozinky a máslo a chvilku na mírném ohni podusíme, až jablka změknou. Potom dochutíme rumem, zahustíme pudinkovým práškem rozmíchaným v trošce vody a krátce podusíme, až směs zhoustne.<br>DROBENKA: Mouku, cukr, skořicový cukr a změklé máslopromneme v prstech, až vznikne jemná sypká drobenka