Postup
<br>
<br>Jedná se v podstatě o klasické bramboráky, do kterých se navíc přidá cuketa a slanina. Budete tedy potřebovat - brambory, cuketu, česnek, sůl, majoránku, 1 vajíčko, hladkou mouku a pár plátků slaniny (moc dobrá je např. Váhalova slanina z Hypernovy)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na jemném struhadle nastrouháte brambory a česnek (dle chuti, jak kdo má rád), na hrubém struhadle pak oloupanou cuketu ... množství je dle počtu strávníků, suroviny dávám tak 1:1. Přidáme nadrobno nakrájenou slaninu - stačí nakrájet třeba jen 4 plátky - pro chuť. Dále dáme vajíčko, hladkou mouku (té nedávám moc), majoránku, sůl. Vše se zamíchá a může se péct. Upečené bramboráky pro dceru ještě vysuším v ubrousku ... snad vám bude taky chutnat.<br><br>