Recepty

Sekanová roláda

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>těsto:
mleté maso asi 3/4kila,2 cibule,5 stroužků česneku, majoránka,sůl,pepř,hl mouka,strouhanka a 2 vejce.
na roládu dáme:
paprika,na tvrdo vejce asi 3 kusy,párky,hořčice,tvrdý sýr v celku<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>těsto uděláme přesně jak na karbenátky,vše smícháme dohromady.<br>s těsta uděláme placku,rukama to trochu poplácám,aby to bylo rovné.<br>na placku namažeme pl.hořčici a poklademe na tvrdo vajíčka,dáváme to do prostřed.kolem vajíček dáme párky.my jsme dali na jednu stranu aj na druhou stranu.pak na to ještě dáme pokrájený na plátky tvrdý sýra ještě papriku.my dali zelenou.potom to zatočím a udělám ztoho roládu.pěkně ju připláskám,aby v troubě nepraskla.dám do rozehřáté trouby a peču na 180C.můj nápad je takový,aby roláda nepraskla dám na ni alobala a připlásknuju k sobě a tak peču 1 hodinu a pak vydělám alobal a peču dál do křupava.doufám že jsem to dobře napsala a přeji dobrou chut.