Postup
<br>
<br>1 veka (housky nebo rohlíky), trochu mléka, povidla nebo nutella, 1 vejce, strouhanka, olej, moučk.cukr.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Veku (housky nebo rohlíky) nakrájíme na tenké plátky. Jeden plátek namočíme do mléka a druhý pomažeme povidly (nutellou), spojíme dohromady a namáčíme v rozkvedlaném vejci a obalujeme ve strouhance. Smažíme na rozpáleném oleji dozlatova. Hotové žemličky posypte moučkovým cukrem.<br>Žemličky jsou vynikající, jednoduché, levné a chutnají jak teplé, tak studené.<br><br>Recept na tento pamlsek pochází od nejznámější kuchařky v české historii, Magdaleny Dobromily Rettigové.