Postup
Vepřová játra, olej
POSTUP PŘÍPRAVY
Játra nakrájíme na plátky, na bocích nakrojíme (aby se nám při smažení nezkroutily), naklepeme, dáme na rozpálenou pánvičku s plejem a opékáme z obou stran 3 min (dáme do trouby na 3min dodělat), na talíři osolíme, opepříme. Podáváme s bramborem, zeleninou.