Postup
<br>
<br>40 dkg polohrubé mouky,1 Hera,18 dkg cukru,4 vejce,prášek do pečiva a jablka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žloutky s ostatníma přísadama(krom jablek)smísíme a vytvoříme těsto,z něhož pak asi 1/3 dáme na mrazák(tak aby šlo pak strouhat).Na plech vyložený peč.papírem dáme těsto-je tužší a roztlačuji ho po ploše prstama,na něj pak nastrouháme jablka.Ušlehaný sníh pak rozetřeme na jablka a těsto,které jsme nechali v mrazáku rovněž nastrouháme,na sníh.dáme péct na si 20 min(taky záleží jakou má kdo troubu).