Postup
<br>
<br>menší květák, menší brokolice (nemusí být), větší cibule, hrášek, 3 vejce, strouhanka (cca 4 až 5 vrchovatých lžic), sůl, kostka zeleninového bujonu (používám Vitanu bez glutamátu), strouhanka na obalení, olej na smažení.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. nakrájet cibuli na drobno, květák posekat na menší kousky, stejně tak brokolici pokud dáváme<br>2. v kastrole rozpustit kousek másla a osmažit na něm cibulku, pak přidat květák a brokolici, trochu opéct a podlít vroucí vodou, cca 1/4 litru, ne víc, aby se voda vydusila<br>3. přidat bujon, osolit a dusit pod pokličkou do měkka (cca 15 minut)<br>4. na konci přidat hrášek, zamíchat a vypnout plamen, necháme chvilku vystydnout<br>5. rozmačkat jako když děláme bramborovou kaši, přidat 2 vejce a strouhanku až vznikne karbanátková hmota<br>6. tvořit placičky, obalit ve strouhance a osmažit.<br>Přílohu jsem měla salát z čínského zelí s jablíčky v česnekovém dresingu, mám v receptech, je to výbroné lehké jídlo, dobrou chuť :-))