Recepty

Náádherně krémová hrášková polévka

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Jeden sáček zmraženého hrášku, kostička masoxu, voda, cca 1 dcl mléka, sůl, olej, hladká mouka, housky.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do hrnce s vodou dáme hrášek, kostičku masoxu a povaříme, než hrášek změkne. Pak většinu kuliček dáme stranou (kolik jich v hrnci necháme, tolik jich pak bude v polévce plavat :-)) ) a ponorným mixerem s troškou vody rozmixujeme. Mix nalijeme zpět do hrnce a opět přivedeme k varu. Dolijeme vodou na požadované množství polévky. Na pánvi si rozehřejeme olej a usmažíme světlou jíšku. Tu umícháme s vodou, mlékem a přes sítko nalijeme do vroucí polévky - za stálého míchání. Ještě chvilku provaříme a nakonec dosolíme.<br>Housky nakrájíme na kostičky a na pánvi usušíme (bez oleje). DOBORU CHUŤ!!