Recepty

rybízová bublanina

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 hrnek hladké mouky, 1 hrnek polohrubé mouky, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 1 hrnek moučkového cukru, 1 hrnek vlažného mléka, 3 vejce, 1/4 kostky rozehřátého másla (stella), 2 lžíce hrubé mouky na posypání rybízu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Hladkou a polohrubou mouku smícháme s vanilkovým cukrem a s práškem do pečiva. Přidáme cukr, mléko, ve kterém jsme rozšlehali vejce, rozehřáté vychladlé máslo a umícháme řidší těsto. Rozetřeme je do tukem vymazaného a vysypaného pekáče nebo na plech a pokládáme rybízem prosypaným moukou. Upečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova.