Recepty

Pralinkové koblížky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1/2 kostky kvasnic, 250 ml mléka, 500g hladké mouky, cukr, 2 lžíce oleje, 2 lžíce rumu, 2 žloutky, špetka soli, rumové pralinky, moučkový cukr, vanilka nebo skořice, olej na smažení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Uděláme kvásek z kvasnic, mléka a lžičky cukru. Do mísy dáme mouku, olje, rum, žloutky , sůl a přidáme kvásek. Vše dobře promícháme a necháme vykynout. Z vykynutého těsta lžíci tvoříme kobliky, které plníme pralinkou. Smažíme na pánvi, kde rozpálíme hodně olej. Hotové koblihy necháme okapat na ubrousku a obalíme v moučkovém cukru s vanilkou nebo skořicí. Nebojte se pralinka nevyteče. Jenom pozor při napichování, ať jí neporušíte. Je to něco netradičního a pralinka uvnitř je celá a vy si můžete báječně zamlsat.