Postup
<br>
<br>1 brokolice celá nebo 1 sáček mražené., 2 dcl mléka, 100 ml polohrubé mouky, 1/2 lžičky prášku do pečiva, 1 lžička soli, pepř, 2 vejce, 1 stroužek česneku, muškátový oříšek, 5 dkg nastrouhané Nivy, 10 dkg nakrájené šunky nebo salámu.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brokolici spaříme. Já používám nádobí Tupperware, takže dělám v Sítu k servírování. Jinak klasicky povaříme. Do nádoby dáme mléko, mouku, prášek do pečiva, sůl, pepř, vejce, česnek, muškátový ořišek, vše spojíme v omáčku. Do nádoby vhodné do mikrovlnky, může být silikonová forma nebo co doma máte, dáme brokolici, salám a Nivu, vše promícháme. Zalijeme rozmíc´hanou omáčkou. Nádobu přikryjeme a pečeme na maximální výkon 10min. Já mám na 700w. a pak ještě 5 minut bez pokličky. Je to něco úplně jiného než z klasické trouby. Vhodná příloha je brambor a salát. Jidlo je lehké a moc dobré.