Recepty

Kardinálovy řezy s jahodama

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>sníh : 6 bílky + 200 g cukru
těsto : 6 žloutky + 2 celé vejce + 100 g cukru + 80 g hladké mouky
krém : 2 smetany ke šlehání + jahody

(2 placky přes celý plech)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Bílky ušleháme s cukrem a nastříkáme zdobícím sáčkem na pečící papír pruhy po celé délce plechu. Mezi pruhy necháme asi 2 cm mezeru potom rozmícháme žloutky a vejce s cukrem a přisypeme mouku (můžete přidat trochu prášku do pečiva) těsto vlijeme mezi pruhy a poprášíme moučkovým cukrem pečeme do růžova. <br>Po vychladnutí sloupneme pečící papír pomažeme šlehačkou, poklademe jahodami a přiklopíme druhou plackou.