Recepty

Medovník s ořechy a krémem

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>na těsto:500g hl mouky,200g cukr moučka,200g hery,2vejce,2lžíce medu,2lžíce mléka,2lžičky sody
nádivka:300g nasekaných vlašských ořechů,100g cukr moučka,120g másla,2lžíce medu
krém:1máslo,1a1/2van.pudinku,1/2lmléka,150g cukru moučka,1/2dcl rumu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>těsto:ze všech přísad vypracujeme těsto,rozdělíme na 2díly,vyválíme rovnou na pečícím papíře a upečeme jeden díl samostatně a druhý s nádivkou.<br>nádivka:do rozpuštěného másla přidáme med,cukr a ořechy,celou směs nalijeme na druhý díl těsta a upečeme<br>krém:uvaříme pudink a za stálého míchání necháme vychladnout,máslo pokojové teploty vyšleháme s cukrem do pěny.do vyšlehaného másla po malých dávkách zašleháváme pudink a vyšleháme do krému,nakonec přidáme rum.<br><br>vychladlý první díl pokapeme citrénem,potřeme marmeládou a krémem,přiložíme druhý díl těsta s ořechy a necháme v chladu uležet aspoň jeden den.<br>je to výborné dobrou chuť