Recepty

Kuře s nádivkou

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 kuře (nebo kuřecí stehna), sůl, grilovací koření, koření kuře 7 bylin, 8 rohlíků, 1/2l mléka, olej, čerstvá petržel, čerstvá bazalka, 3 vejjce, 30dkg kuřecí játry<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuře naporcovat, osolit, okořenit, okmínovat a dát péci na hluboký plech s vodou a trochou másla. V půli pečení přidáme kolem kuřete nádivku a upéct dozlatova.<br><br>Nádivka:<br>rohlíky nakrájet na kostky, pokapat mlékem (více je lépe), trochou rozpuštěného másla, olejem a nechat rozmočit. Potom osolit, opepřit, přidat žloutky nasekanou petrželku a bazalku. Nakonec přimíchat sní a nakrájenou játru a promíchat.<br><br>Vynikajicí nádivka, kterou mi, která natrozdíl od masa nikdy nezbyde.