Postup
<br>
<br>3 kuřecí prsa
6 vajec
1 velké (0,7l sklenice) lečo
1 1/2 dl oleje
3 větší cibule
celý škrob
sůl, česnek, pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vejce, olej a škrob spolu rozšleháme, přidáme na kostky nakrájená kuřecí nebo krůtí prsa ( může být i libové vepřové)cibuli nakrájenou na jemno, česnek, sůl a pepř podle uvážení a smícháme spolu s lečem, ze kterého si slejeme asi 1/2 nálevu. Dáme minimálně na 2 dny do lednice a pak smažíme jako klasické bramboráky , odsajeme ubrouskem přebytečný tuk a podáváme se zeleninovou oblohou, čalamádou,okurkou.....