Postup
<br>
<br>borůvky, cukr krystal asi 2-3 lžíce podle množství borůvek, vanilkový cukr 1 sáček, smetana na šlehání=šlehačka v kelímku, 1 vanilkový pudink, voda asi 0,5l<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Borůvky nasypeme do hrnce a přidáme cukr krystal a vanilkový cukr, lehce podlejeme vodou a chvíli dusíme, než pustí šťávu ,poté pomalu přilíváme smetanu aby se nesrazila(já ji nechám chcíli odstát, pokud byla v lednici) , pak si rozmícháme v 0,5l studené vody 1 pudinkový prášek a vlíváme ke směsi tím to vše zahustíme a sundáme z plotny, hned nalíváme na knedlíky, jelikož omáčka zhoustne. Dělám ji na ovocné tvarohové knedlíky a i na palačinky, občas ještě docukruju pokud je málo sladká.