Postup
300g polohrubé mouky,
150g cukru + 1 vanilkový cukr,
150g másla/oleje,
2 vejce,
prášek do pečiva,
hrnek mléka,
ovoce - jahody nebo třešně, višně, meruňky, švestky apod.
POSTUP PŘÍPRAVY
všechny ingredience smícháme a nalijeme na vymaštěný plech a hustě poklademe ovocem, nahoru posypeme žmolenku (cukr, máslo, hrubá mouka, ke švestkám přidám skořici, k meruňkám ořechy) a dáme péct do trouby