Postup
<br>
<br>1 mrkev,1 petržel, kousek květáku, kousek porku, celer ( nemusí být), sůl, drcený kmín, 1 zel. bujon, 1 vejce, dětská krupička, máslo, čerstvý libeček ( nebo zelená petrželka)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Máslo rozehřejem a přidáme na něj nastrouhanou zeleninu ( porek a květák pokrájený) a lehce orestujeme. Osolíme, okmínujeme a zalijeme vodou. Přidáme zeleninový bujon. Vaříme dokud zelenina nezměkne. Přidáme rozšlehané vejce a pokrájený libeček ( petrželku) a zahustíme dětskou krupičkou. Vaříme dokud polévka nezhoustne. Polévka je rychlá a u nás velmi oblíbená.