Recepty

DORT ZE KYSANÉ SMETANY

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Ingredience: hustá zakysaná smetana - 3 kelímky, piškoty - 1 balíček, vanilkový cukr - 2 balíčky na ozdobu: šlehačka a ovoce poleva: pudinkový prášek - 1 balíček, voda - 1/2 l, mražené maliny 1 - 2 misek, cukr krupice - 2 lžíce<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ahoj děvčata, začínají maliny tak posílám jeden recept, je to výborné. <br><br>Ovocný dortík ze zakysané smetany určitě znáte, ale nabízím vám trochu jinou variantu tohoto svěžího dezertu. <br><br>Postup přípravy receptu: <br><br>Dezert budeme připravovat do dortové formy nebo lze i do obdélníkové dózy či porcelánového pekáčku. Čím větší bude nádoba, tím nižší bude dort. <br><br>Na dno formy narovnáme piškoty. Vanilkový cukr rozdělíme do kelímků se zakysanou smetanou a se smetanou promícháme. Obsah všech kelímků navrstvíme na piškoty. Celý povrch smetany poklademe ještě jednou vrstvou piškotů. Takto připravené dáme do lednice a pustíme se do přípravy malinového pudinku (viz. Dezert z mražených malin). <br><br>Do necelého půllitru vody nasypeme mražené maliny, přidáme cukr a přivedeme k varu. Necháme krátce povařit. Ve zbytku studené vody rozkvedláme pudinkový prášek. Rozmíchaný pudink přilijeme k malinám a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí. <br><br>Uvařený malinový pudink nalijeme na připravený a trochu vychlazený smetanový základ. Nemusíme se bát, hustá a již studená smetana se nerozpustí. <br><br>Ovocný smetanový dort vložíme do lednice a necháme ztuhnout nejlépe do druhého dne. Pokud jsme dezert připravili ráno, stačí vydržet do večera. <br><br>Dobrou chuť<br>Lea