Recepty

Vločkové placičky pro mlsné dětičky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>viz postup<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nevím tak přesně kolik čeho, protože to dělám vždycky od oka, prostě záleží, kolik toho chcete.<br>Asi 2 hrníčky ovesných vloček ( můžou být ty jemné) zalít mlékem aby trochu nabobtnaly, ale né nijak moc. Pak přidat 2 nasekané kostičky rozmrzlého rybího filé nebo nějaké mleté libové masíčko, může být i šunka, nastrouhaný sýr ( čím víc ho dáte, tím to bude lepší), cibulku ( nemusí být ) a nějakou zeleninu ( mrkev, hrášek, uvařený květák, nakrájenou papriku ) prostě to co zrovna máte doma. Ochutíme solí, dáme lžičku mletého kmínu, můžeme dát lžičku polévkového koření nebo grilovacího, moc dobré je v tom trochu kari ( podle toho, jak máte velké dětičky), 1-2 vejce, můžeme dát petrželku, pažitku, majoránku. Všechno to zamatláme dohromady a necháme to chvilku stát. Pak děláme placičky, obalujeme je ve strouhance a smažíme po obou stranách na trošce oleje. Když jsou osmahnuté z obou stran, pokud zbyl nějaký olej, tak ho slejeme, podlejeme trochou vody a přiklopíme pokličkou. Voda se odpaří a placičky jsou pěkně měkké. Jako přílohu můžeme dát br. kaši, nebo brambory, trochu kečupu. Dá se to jíst i studené, nebo mezi housku jako hamburger. <br>Pokud chcete uspět i u drahé polovičky, hmotu rozdělte na 1/2 a přidejte jim tam třeba trochu nivy, nebo koření, česnek atd.<br>Recept je původně vymyšlený kvůli starší dceři, která když byla malá, nechtěla jíst ryby a v tomhle to filé není vůbec cítit....<br><br>