Postup
<br>
<br>na těsto:2hrnky polohr.mouky,2/3hrnku krupic.cukru,vanilkový cukr,1/2 hrnku oleje,3 vejce,1 prášek do pečiva
na posyp:1 hrnek mletého kokosu,1/2 hrnku moučkového cukru
na polití:250 ml smetany ke šlehání (33%)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Důkladně smícháme vejce s cukrem,postupně přidáme zbytek přísad a vymícháme těsto.<br>Vzniklé těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem.na syrové těsto nasypeme vysokou vrstvu posypu.<br>Dáme péci - pečeme při 180 stupních asi 15-25 minut-dokud posyp nezrůžoví.<br>Jakmile vyndáme buchtu z trouby,rovnoměrně ji polijeme smetanou a teprve pak ji vyndáme na papíru z plechu a necháme vychladnout.<br>VÝBORNÉ a hlavně RYCHLÉ!!!!!