Recepty

Višňové řezy

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 hera, 250 g cukru, 5 žloutků, 260 g pol. mouky, 1 prdopeč, trochu mléka, sníh z bílků, kakao, višně, šťáva z višní, voda, 2 polévkové lžíce cukru, 1 vanilkový pudink, 250 g másla, čok. poleva<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Utřeme heru s cukrem a žloutky, přidáme mouku, prdopeč, mléko a sníh z bílků. Do 1/3 těsta dáme kakao. Nalijeme nejdřív do vyššího plechu světlé a pak tmavé těsto, nahoru položíme vypeckované kompotované višně a pečeme. Šťávu z višní doplníme do 1/2 l vody, přidáme cukr, vanilk. pudink a vaříme do zhustnutí. vychladíme a utřeme s máslem. Dáme na vychladlý korpus a polijeme čok. polevou.