Postup
<br>
<br>1 bílý jogurt nebo zakysanou smetanu (200g), 1/2 hrnku mletého cukru, 1a1/2 hrnku polohrubé mouky,
1 vejce, prášek do pečiva, ovoce dle možností a chuti, posypku (já dělám od oka, ale nejobvyklejší poměr je: 150 g polohrubé mouky, 150 g moučkového cukru, 2 lžíce másla(kostka).
pečící papír na plech<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vejce s cukrem vyšleháme (stačí ručně metličkou), přidáme jogurt nebo zakysanou smetanu, zamícháme, přídáme mouku s práškem do pečiva a zpracujeme.Na plech vyložený pečícím papírem děláme lžící nebo ručně (lepí-li se těsto na ruce namáčíme je do vody) koláče, na 1 plech cca 6 koláčů. Na ně pak klademe ovoce a zasypeme posypkou.<br>Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů cca 13 minut do zlatava.<br>Na závěr po upečení a vychladnutí můžeme posypat přes sítko neco cukřenku mletým cukrem.<br>Těsto vystačí asi na 12 koláčů, záleží jak je děláte velké.<br><br>