Recepty

Nepečený banánový karamelový koláč

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


Bebe sušenky, troška másla (tak 1/4), salko, banány, šlehačka.
POSTUP PŘÍPRAVY
Nejdříve si rozdrtíme sušenky, já dám do sáčku a přejedu válečkem. Pak v misce smícháme s rozpuštěným máslem. Vzniklou směs vtlačíme do formy. Na směs poklademe na kolečka rozkrájené banány. Předem si uvaříme plechovku salka alespoň hodinu a 3/4. Tu necháme vychladnout, aby nám při otevírání nevystříklo salko a neopařilo nás. Ale já jsem vyzkoušela kratší variantu. Plechovku jsem vylila do kastrůlku a na mírném plameni vařila, ale musí se opravdu poctivě míchat, snadno se připaluje. Až salko zhoustne a dostane karamelovou barvičku, nalejeme na banány. Vše necháme v lednici vychladnout. A pak už jenom potřeme našlehanou šlehačko a můžeme ozdobit vidličkou nebo posypak grankem nebo jiným zdobením. U nás tento dezertík vydrží tak půl hodiny maximum. Je sice pořádně slaďoučký, ale ta chuť.... :-)