Postup
kuřecí prsa (1/2 kg), hladká mouka dle potřeby, sůl, grilovací koření, 2 -3 vejce (místo třetího vejce lze dát trochu vody), 10-15 dkg strouhaného sýra (eidam nebo kdo co má rád), olej na smažení
POSTUP PŘÍPRAVY
Nachystáme si kuřecí prsa na menší řízečky, poté naklepeme a osolíme. Z rozšlehaných vajec, mouky, sýra ,grilovacího koření a špetky soli si uděláme těstíčko(nejlépe do větší misky nebo hlubokého talíře).Dobře promícháme a dle potřeby přidáme mouku nebo naopak trošku vody. Těstíčko by mělo být hustější(né tekuté). Řízečky v těstíčku obalíme a dáme na pánev, ve které je rozpálený olej a smažíme do zlatava z obou stran.Pokud máme čas můžeme nechat řízečky v těstíčku odležet cca 1hod. v ledničce.Podáváme s bramborovou kaší nebo jak má kdo rád např. po studenu s chlebem.Dobrou chuť.