Postup
<br>
<br>vepřové koleno,sůl,česnek,cibule,pikantní klobásek.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Koleno den předem nasolíme a načesnekujeme. Dáme na plech podlijeme vodou a zakryté pečeme hodinu a půl potom přidáme nakrájený klobásek a cibuli nahrubo,pečeme zakryté ještě půl hodiny,podléváme během pečení vodou, potom odkryjeme a dopečeme půl hodiny do zlatova,troubu stále na 180st.<br><br>