Postup
<br>
<br>350 ml vody, 2 lžičky cukru, 1,5 lžičky polotučného sušeného mléka / pokud není tak dáme 200 ml mléka + 150 ml vody / , 2,5 lžičky soli, 2 lžičky kmínu, 2 lžičky octa, 2 lžičky olivového oleje, 50 g celozrnné pšeničné mouky, 150 g celozrnné žitné mouky, 360 hl. mouky, 1,5 lžičky sušeného droždí<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Přísady vkládáme do pekárny v pořadí jak jsou napsané, musí mít pokojovou teplotu. Mléko popřípadě trošku ohřívám, aby nebylo studené. <br>Program: základní (1), velikost střední, kůrka střední<br>Peču v pekárně MOULINEX XXL<br><br>Mouku můžete zkoušet měnit, ale vždycky dodržujte aby celková váha odpovídala receptu tj. 560 g. Já ještě přidávám slunečnicové a sezamové semínka. Vyzkoušejte a napište mi jak Vám chutnal. Nám chutná moc.