Recepty

Mřížkový koláč

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>350 g hl. mouky, 250 g tuku / hera /, 140 g ml. cukru, 2 žloutky, vanilkový cukr, prášek do pečiva - půlku<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ze všech přísad vypracujeme těsto. Z těsta oddělíme menší čtvrtku kterou potom použijeme na mřížky. Těsto rozválíme na plech, nebo do koláčové formy. Okraje trošku zvedneme. Namažeme marmeládou dle chuti já používám rybízovou. Z těsta které jsme si oddělali bokem, odebíráme kousky a vyválíme tenké proužky. Klademe šikmo na marmeládu ze strany na stranu a potom opakujeme z druhé strany, tak aby se vytvořily mřížky. Můžeme klást i vodorovně a svisle, tak aby se vytvořily čtverečky. Pečeme na 180 °C asi 15-20 min. Podle toho jakou máte troubu, do růžova. <br> Naše rodinka má tento koláč moc ráda, vždy se po něm zapráší.