Recepty

Krůtí prsa přelité žampionovou omáčkou a zelené fazolky-vlastní recept

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1kg krůtích prsíček, 250g žampionů, 1 velká konzerva zelených fazolek, 1 balíček lučina tvarohovojogurtová/viz obrázek/, 4 stroužky česneku, 150ml netučné smetany, olivový olej, sůl, pepř, kari, mletý kmín,<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Prsíčka si osolíme, opepříme, okmínujeme a dáme kari. restujeme na olivovém oleji do změknutí. Potom vyjmeme z pánve a dáme restovat lisovaný česnek, ale jen chvilku a pak přidáme scezené fazolky, osolíme, opepříme. Restujeme asi 10 minut. <br>Na olivový olej dáme na plátky nakrájené žampiony, osolíme, opepříme a dusíme než změknou. Přidáme lučinu a zalejeme smetanou. Restujeme do té doby, než omáčka trochu zhoustne. A je hotovo.<br>Já jsem rodince uvařila jako přílohu brambory, ale myslím, že je vhodná i rýže nebo těstoviny. <br>Vyskoušejte, je to dobrotka!!!<br><br>