Postup
Korpus : 4 vejce,25 dkg písk.cukru,1/2 skleničky vlažné vody,1/2 skleničky oleje,25 dkg polohr.mouky,1 pol.lžíce mleté kávy,1 prášek do pečiva.
Náplň: 2 tvarohy ve vaničce ,3/4 kostky másla,1 vanilkový cukr,2 lžíce rumu a mletý cukr podle chuti .
Džem,čokoládu na vaření s 5 dkg 100% tuku.
POSTUP PŘÍPRAVY
4žloutky vyšleháme s cukrem do pěny ,přidáváme postupně vodu a pak olej,přisypeme mouku promíchanou s práš.do pečiva a kávou.Nakonec vmícháme dobře ušlehaný sníh.Nalijeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech a upečeme.Po vychladnutí potřeme džemem .Vyšleháme si máslo s cukrem a přidáme tvarohy a rum a potřeme na korpus.Nakonec polijeme čokoládovou polevou.Při roztírání polevy ,mírně vmíchneme do tvarohové náplně a uděláme jakoby vlnky.Lépe se i potom krájí a poleva se tak neláme..