Postup
1 veliký květák
6 plátků anglické slaniny
200g červených paprik naložených v oleji
200ml kysané smetany
150g strouhaného sýra
sůl a pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
Květák rozdělte na růžky a vařte v osolené vodě 7minut,do poloměkka.Sceďte,naklaďte do zapékací mísy a ochuťte.Rozehřejte troubu na 220stupňů.Rozpalte pánev a dokřupava vysmažte slaninu nakrájenou na proužky.Polovinu přidejte ke květáku spolu s proužky odkapaných paprik.Zapečte to.Hrst sýra dejte stranou,zbývající smíchejte se smetanou a přejilte přes květák.Posypte slaninou a zbylým sýrem.5minut zapečte,aby omáčka bublala a sýr se roztavil.je to moc vyborný jídlo tak ať chutná