Postup
vepřové maso, zelí, sladká mletá paprika, sůl, kmín, voda, cibule, olej, hladká mouka, cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
Na oleji osmahneme větší cibuli nakrájemnou najemno, přidáme papriku, zamícháme a přilejeme trochu vody. Vložíme nakrájené maso na kostičky, sůl, kmín, dolejeme vodu do množství omáčky a vaříme do změknutí. Nakonec zahustíme hladkou moukou a vodou. Větší cibuli nakrájemnou nahrubo osmahneme, přidáme trochu vody, zelí, kmín, sůl a cukr dle chuti, dolijeme vodu po vrch zelí a vaříme 1/2 hodiny. Nakonec smícháme s omáčkou a masem. Podáváme s knedlíkem.