Recepty

DROŽDOVÁ POLÉVKA S KAPÁNÍM pro dětičky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>-krky na polévku -zelenina (mrkev, celer, petržel, šnitlik, libeček..) -zeleninový bujon -1x droždí - trochu másla<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Dám vařit vývar z krků, vařím cca 30min. Poté krky vyndám, do vývaru přidám zeleninový bujon. Obrané krky spolu se zeleninkou vložím do vývaru (zeleninu krájím na co nejmenší kostičky) a vařím ještě tak 15min dokud zelenina nezměkne. Ke konci rozdrobím droždí a přes struhadlo vidličkou vmačkám kapání. Nakonec přidám trošičku másla.<br><br>KAPÁNÍ: 1vejce<br> 1/2 lžíce oleje<br> dětská krupička<br> - vajíčko rozkvrdlám v hrníčku, přidám olej a za stálého míchání přisypávám krupičku, <br> dokud nemám hustší směs<br> <br>POLÉVKU LZE VAŘIT I BEZ VÝVARU, ALE NENÍ TO ONO.<br><br>DOBROU CHUŤ JE VÝBORNÁ!