Recepty

MED Z KVĚTU ČERNÉHO BEZU

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Na 1l vody potřebujeme 25 velkých květů černého bezu, 1 kg cukru, 1 velký citrón<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Květy opláchneme a necháme okapat. Okapané květy vložíme do hrnce, přidáme na plátky nakrájený citrón a zalejeme litrem vody. Povaříme 20min a necháme 24hodin odležet. Na druhý den přecedíme řádně přes plátno a přidáme 1Kg cukru. Vaříme za občasného míchání cca dvě hodiny na půl plynu dokud se nám nevytvoří zlatavý med. Jakmile je med hotoví, přelijeme do skleniček a necháme je do druhého dne, dnem vzhůru.<br>Doporučuji dělat rovnou dvojtou dávku:o))) Je výborný při nachlazení a nebo jen tak do čaje:o))