Postup
<br>
<br>3 hrnky (250 ml) polohrubé mouky, 1 hrnek pískového cukru, 1 prášek do pečiva, máslo
náplň: 3 měkké tvarohy, 3 vejce, 1 hrnek pískového cukru, 1/2 l mléka, rozinky
na pokapání: 100-150 g rozpuštěného másla<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mouku, cukr a prášek do pečiva smícháme v míse na sypkou směs. Pekáč silně (opakuji silně) vymažeme máslem a nasypeme do něj 2 hrnky sypké směsi. Tvarohy (já kupuji vaničkové polotučné), vejce, cukr a mléko ušleháme na tekutou směs. Tvarohovou (tekutou) směs vylijeme na sypkou směs a zbytek sypké směsi posypeme tvarohovou směs. Uhladíme a povrch pokropíme 100-150 g másla. Zvolna pečeme (já peču na 160 stupňů cca 45 min). Po upečení necháme úplně vychladnout, pak krájíme na řezy. Lepší je koláč nechat odležet do druhého dne. <br><br>Na tvarohovou směs je možné nasypat rozinky, kokos, oříšky, skořici. Jak kdo má rád. <br><br>Recept je velmi jednoduchý a výsledek úžasný!!!<br><br>