Postup
<p>
Jablíčka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na plátky. Vejce ušleháme s cukrem, přidáme mouku s práškem do pečiva, olej a mléko.Vše pořádně promícháme na hladké těsto. Polovinu těsta nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, přidáme na plátky nakrájená jablka, posypeme rozinkami, ořechy a vanilkovým cukrem. Zalijeme druhou polovinou těsta a dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů, po 15 minutách snížíme na 150 stupňů a dopékáme.<br/>
Upečenou buchtu pocukrujeme, můžeme dát i polevu...
</p>