Postup
<br>
<br>čerstvé jahody, balíček cukrářských piškotů, 250g tvarohu ve vaničce, káva Caro, 50g moučkového cukru, 3 vejce, nastruhaná čokoláda<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do nádoby si vyskládáme cukrářské piškoty, které pokapeme kávou Cáro (lze ji podávat i dětem) cca 1 kávová lžička do půl šálku teplé vody, potřeme půlkou tvarohové směsi: do nádoby dáme tři žloutka, 50g moučkového cukru a vše vyšleháme do pěny pak jemně zašleháme tvaroh. Dále v druhé misce ušleháme tři bílka do tuhého sněhu a pak zašleháme trochu moučkového cukru. Tento sníh jemně vmícháme do tvarohové hmoty. Naskládáme jahody, dáme další vrstvu cukrářských piškotů, které pokapeme kávou, druhou půlku tvarohové směsi a opět jahody, které do této směsi trochu zatlačíme, aby se pěkně schovaly. Vršek pak uhladíme a nastrouháme čokoládu.<br><br>