Recepty

rebarborový koláč

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Na těsto:
210 g hladké mouky, 70 g cukru moučka, 140 g tuku. Dále pak tvaroh, zakysaná smetana nebo bílý jogurt, vajíčko, cukr moučka, marmeláda, ovoce - tady banány a samozřejmě rebarbora<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z přísad na těsto vypracujeme krásné vláčné těsto a na chviličku ho dáme do lednice. Pak ho napěchujeme do koláčové formy - pěkně i kolem celého obvodu a propícháme vidličkou, aby mohlo při pečení dýchat.<br><br>Pomažeme marmeládou, přidáme na kolečka banány (nemusí tam být).<br>Zalijeme hmotou z rošlehaného tvarohu, zakysané smetany nebo bílého jogurtu, cukru dle chuti a vajíčka.<br><br>Nakonec posypeme hustě na kousky nakrájenou oloupanou rebarborou a dáme péct do zrůžovění okrajů.<br><br>Koláč je krásně vláčný, není suchý a díky kombinaci chutí je mňam.<br><br>