Recepty

špenátová roláda

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>balíček mraženého špenátu, 3 žloutky a z bílků sníh, 120g polohrubé mouky, česnek dle chuti, lžíce oleje, sůl. Na náplň: 125 g povoleného másla, měkký tavený sýr (dávala jsem 4 trojúhelníčky), 3 uvařená vejce , cibule, sůl, salám, kukuřice - kdo má co rád - udělat prostě takovou pomazánku<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Inspirace od Tatjana L. (backa) ID 45446 a fakt je super. Udělala jsem jednu a musela jsem dodělávat druhou, abych mohla vůbec vzít našim ochutnat. <br><br><br><br>Do rozmrazeného špenátu dáme 3 žloutky, sůl, lžíci oleje, prolisovaný česnek a 120g polohrubé mouky. Do tého hmoty opatrně vmícháme sníh z bílků. Tuto hmotu nalijeme na pečící papír a dáme péct - trvá to chvilku.<br>Suroviny na náplň smícháme dohromady.<br>Upečenou roládu jsem hned po vytažení z trouby smotala přes mokrou utěrku a nechala tak vychladnout. Pak jsem jí znovu rozbalila, potřela náplní, smotala a dala do lednice, aby nápln zatuhla.<br><br>Dobrou chut, je fakt dobrá.<br><br>