Recepty

DOMÁCÍ OŘECHOVÝ DORT

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


4 VEJCE, 20dkg MLETÝCH VLAŠSKÝCH OŘECHŮ, 20dkg CUKRU, 20dkg HRUBÉ MOUKY, 1/2 PRÁŠKU DO PEČIVA, 10 LŽIC VODY;
NA KRÉM: 1/4KG MÁSLA A UVAŘENÝ VANILKOVÝ PUDING (vanilkový cukr);
MARMELÁDA (domácí rybízová)
POSTUP PŘÍPRAVY
Žloutky utřeme s cukrem a postupně při míchání přidáváme vždy lžíci vody a lžíci mouky, pak smícháme ořechy s práškem do pečiva a také postupně zamícháme do těsta. Nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků.Krém - utšleháme změklé máslo s pudinkem (případně můžeme ještě přidat vanilkový cukr - dle chuti) a dáme před zdobením zchladit do lednice.Upečený korpus rozkrojíme na dvakrát, potřeme krémem a marmeládou a dále zdobíme dle fantazie:-)