Postup
<br>
<br>200g změkklého másla, 100g cukru, 6 vajec, 120g kakaa (úplně stačí polovina, protože je to pak dost hořké), 250g mletých lískových oříšků, 3/4 lžičky prášku do pečiva, 400g smetany, 1 lžička moučkového cukru, 2 balíčky ztužovače šlehačky, 200g kompotovaných brusinek (dá se nahradit borůvkami nebo třeba rybízem)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Máslo s cukrem utřeme do pěny, přimícháme vejce a pak zlehka vmícháme kakaový prášek, mleté oříšky a prášek do pečiva. Těstem naplníme vymazanou a moukou vysypanou dortovou formu a pečeme 40min na 175°C (horkovzdušná trouba 160°C). <br>Smetanu ušleháme s moučkovým cukrem a ztužovačem a do pevné šlehačky dáváme po lžících brusinky (já jsem tentokrát neměla brusinky, tak jsem dala rybíz).<br>Upečený korpus necháme vychladnout a pak na něj navrstvíme (vrch neuhlazujeme, necháme schválně trošku nerovnosti) brusinkovou šlehačku. Hotový dort ještě pokapeme brusinkovou šťávou a dáme na 2 hodiny do chladna.<br><br>