Recepty

Taťka Šmoula na pařezu

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Pařez: mramorový korpus od Dáši, Milena krém, meruňková marmeláda, banány, punčovina, čokokrém na popatlání, K2 + salkový marcipán dle Ariel

Šmoula: základní piškot ze 4 vajec + modrá potr. barva, pudinkový máslový krém s jahodovým pudinkem, jahody, punčovina, K2, čokopoleva<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Náš mrňousek měl svátek. Poručil si Taťku Šmoulu a maminka vymyslela toto. No nic horšího už mě fakt napadnout nemohlo..... Pařez byl OK, ale ta modrá obludka....grrrr!!!<br><br>Nejdřív jsem nevěděla, jak ho upeču. Pak jsem ho upekla ve formě na srnčí hřbet a vyřezala, promazala a zvlášť tělo i hlavu popatlala punčovinou. To bylo OK, ale pak........ Nešlo mi to potáhnout. Příště už budu chytřejší a udělám to jinak. Takhle byla hlava mooooc členitá a K2 nešla vyhladit. :-( Dopadlo to příšerně, barvu jsem nemohla chytnout, omylem jsem přidala hnědou do modré, na ruce a nohy už mi nevyzbylo, tak jsou jinak barevné. A aby nebylo všemu konec, tak se mi potah začal trhat a sjíždět a nos jsem omylem propíchla nehtem. A nakonec jsem špatně usadila hlavu - nakřivo, takže se celá postavička svažovala a málem přepadla dozadu a na bok (takže je durch propíchaná špejlema). Díky tomu se potah nakrabatil přímo příšerně......<br><br>Však posuďte samy, určitě by jste to zvládly lépe. Mně už tekly nervy, takže ruce a nohy (celé z potahovky) jsou odfláklé........<br><br>Zkusila jsem na modelaci smíchat postavičkový marcipán s K2 a tvarovat z této směsky. Sice to schlo 24 h., ale pracovalo se s tím výborně a hlavně - je to chuťově mňamózní!!! <br><br>Váha dortu 6 kg: pařez 3,70 kg + Šmoula 2,30 kg<br><br>