Recepty

ZAPÉKANÝ KVĚTÁK SE SMETANOU A ŠUNKOU(UZENÝM)

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 květák, 250 ml smetany, 4 vejce,2 kl hořčice plnotučná, sůl, pepř,uzené maso na kostičky - asi 200 g, nebo pro děti kuřecí šunka, lžička Vegety(nebo jiný koř. přípravek), 100 g strouhaného Eidamu.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Uvařím si ve slané vodě květák na růžičky. Potom ho naskládám do pekáčku, který jsem vymazala máslem a vysypala strouhankou. Květák posypu uzeným nebo šunkou na kostičky.Zaliju šlehačkou rozmíchanou s vejci, pepřem, solí, hořčicí a Vegetou.Peču přikryté asi 30 min. při teplotě 180 °C.Pak pokrm posypu strouhaným sýrem a peču ještě odkryté, dokud sýr nezrůžoví.<br>Příloha brambor, zelenin.obloha a okurkový salát.<br><br>