Postup
<br>
<br>půlka cibule případně jedna malá, bujón (podle toho k jakému masénku to je - ale nej je stejně zeleninový), kmín, sůl, sladká paprika, hořčice, olej, voda, hladká mouka, případně trošku smetany a přísada podle chuti...na kousky - vajíčko (uvařené!), slanina, párek, žampiony, sterilovaná paprika, steril. kápie, hrášek, kukuřice.... prostě to, na co máte chuť :-) (ne vše dohromady, ale jenom jedna přísada, jsem to vypsala pro inspiraci)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na oleji si osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, až zezlátne - přidáme bujón rozpuštěný v horké vodě (ne moc, tak 1-2 dcl), sladkou papriku, kmín (já dávám mletý), a lžičku plnotučné hořčice. Necháme probublat a zahustíme jíškou (na oleji osmahneme hladkou mouku), necháme chvilinku projít varem a nakonec přidáme tu poslední přísadu dle Vaší chuti a fantazie. Pokud chcete, můžete ještě zjemnit kapkou smetany (dobře, ne kapkou, ale asi 3 lžíce). Dle chuti přisolíme.<br><br>Podávám k masu (bez šťávy) nebo k roládě s rýží.<br><br>Nevěděla jsem, kam to dát, tak jsem to šupla do omáček.<br><br>Jinak velké díky patří Jance ID 129263 :-)