Recepty

OŘÍŠKOVÁ ROLÁDA S BANÁNEM

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>4vejce, 100ml horké vody, 2lžíce oleje, 160g moučkového cukru, 100g polohrubé mouky, 1lžička prášku do pečiva, 80g lískových nebo vlašských ořechů, tuk na vymazání hrubá mouka na vysipání papíru na pečení

na náplň a zdobení: pikantní džem, 2-3banány, 250ml smetany ke šlehaní, 1 ztužovač na šlehačku, 1 lžíce moučkového cukru, čokoláda a banán na zdobení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1/ žloutky s horkou vodou, olejem a cukrem našleháme do husta. Z bílků ušleháme tuhy sníh a zlehka vmícháme do žloutkové pěny s prosátou moukou smíchanou s práškem do pečiva a nastrouhanými oříšky.<br><br>2/ papír o velikosti pelchu vymažeme tukem, vysypeme moukou a dáme na plech. Těsto rozetřeme na papír a vložíme do předem předehřáté trouby. Upečný plát svineme a necháme vychladnout.<br><br>3/ upečenou a vychladlou roládu potřeme džemem, poklademe špalíčky banánů a stočíme.<br><br>4/ povrch rolády potřeme šlehačkou ušlehanou se ztužovačem a s cukrem a posypeme nastrouhanou čokoládou.<br><br><br>OPRAVDU DOPORUČUJI, ROLÁDKA JE VYNIKAJÍCÍ A RYCHLE PRYČ, PROTO DOPORUČUJI UDĚLAT DVĚ NAJEDNOU!!!!!!! DOBROU CHUŤ PŘEJI!!!!!