Postup
Suroviny:
25 dkg tvarohu, sůl, 1 vejce, 6 vrchovatých lžic hrubé mouky, ovoce, cukr, máslo, skořice
POSTUP PŘÍPRAVY
Pracovní postup: Z tvarohu, mouky, soli a vejce vypracujeme těsto, rozválíme na placku, ze které vykrajujeme čtverečky, do kterých balíme kousky ovoce. Vaříme ve slané vodě asi 7 min. Poléváme máslem a sypeme cukrem, popř. skořicí.